segunda-feira, 20 de setembro de 2010

pão de batata

2 tabletes de fermento para pão;1/2 xícara de chá de leite;100 g de margarina;3 batatas cozidas e amassadas;2 ovos;sal;farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar;queijo prato para rechear
modo de fazer: Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia (menos o queijo)
Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato
Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente
dica: se quiser pode rechear com catupiri, presunto, peito de peru, outros queijos, etc.

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