petit gateau

ingredientes: 150g de chocolate meio amargo, 150g de mantega, 1 xic de açucar, 1/2 xic de farinha de trigo, 3 ovos e 3 gemas

modo de fazer: em banho maria derreta a mantega e quando estiver quente ponha o chocolate. acresente as gemas, os ovos e o açucar e mexa bem. ponha a farinha de trigo sempre mexendo bem. em forminhas untadas ponha a massa. leve ao forno por 8 min mas dependendo do fornno pode demorar mais, então fique de olho, retire assim que formar casquinha.