receita de rancembole de doce de leite

ingredientes:
3 col de sopa de margarina/mantega; 3 ovos; 1 xic de trigo; 1 xic de acucar; 1 col de sopa de fermento em pó;
recheio:
1 lata de leite condensado; 1/2 xic de acucar; 1/4 de xic de canela em pó
modo de fazer:
cozinhar o leite condensado na panela de pressão por + ou - 50 min.
bater no liquidificador os ovos, o acucar e a mantega em seguida a farinha e o fermento.
untar uma forma, colocar a massa na forma e assar por 5 a 8 min.(nao deixar dourar)
tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado
espalhe o leite condensado (ja cozido e frio) pela massa(ja assada)
enrole a massa e polvilhe com o acucar e canela.