bolo de cenoura

ingerdientes:
1/2 xic de oleo; 3 cenouras raladas; 4 ovos; 2 xic de açucar; 2 1/2 xic de trigo; 1 col de fermento em pó
cobertura
1 col de margarina; 3 col de nescau; 1 xic de açucar
modo de preparo
bata no liquidificador a cenoura, o oleo e os ovos depois acresente a açucar e bata por uns 5 min
coloque tudo em uma bacia (menos o fermento)e mexa lentamente com uma col
depois misture o fermento
asse por 40 min
cobertura
coloque tudo em uma panela e leve ao fogo ate formar uma calda